A causa de la gebració a la superfície de l'evaporador a l'emmagatzematge en fred, s'impedeix la conducció i disseminació de la capacitat de fred de l'evaporador de refrigeració (canonada) i, en última instància, afecta l'efecte de refrigeració. Quan el gruix de la capa de gebració (gel) a la superfície de l'evaporador arriba a un cert punt, l'eficiència de refrigeració fins i tot baixa a menys del 30%, cosa que provoca un gran malbaratament d'energia elèctrica i escurça la vida útil del sistema de refrigeració. Per tant, cal dur a terme l'operació de descongelació de l'emmagatzematge en fred en el cicle adequat.
Propòsit de descongelació
1, millorar l'eficiència de refrigeració del sistema;
2. Assegureu-vos de la qualitat dels productes congelats al magatzem
3, estalviar energia;
4, allargar la vida útil del sistema d'emmagatzematge en fred.
Mètode de descongelació
Mètodes de descongelació en emmagatzematge en fred: descongelació amb gas calent (descongelació amb fluor calent, descongelació amb amoníac calent), descongelació amb aigua, descongelació elèctrica, descongelació mecànica (artificial), etc.
1, descongelació de gas calent
Apte per a canonades d'emmagatzematge en fred grans, mitjanes i petites, descongelant directament el condensat gasós calent d'alta temperatura a l'evaporador sense aturar el flux, la temperatura de l'evaporador augmenta i la capa de gel i la junta de descàrrega freda es dissolen o després es desprenen. La descongelació per gas calent és econòmica i fiable, convenient per al manteniment i la gestió, i la seva dificultat d'inversió i construcció no és gran. Tanmateix, també hi ha molts esquemes de descongelació per gas calent, la pràctica habitual és enviar el gas d'alta pressió i alta temperatura descarregat del compressor a un evaporador per alliberar calor i descongelar, de manera que el líquid condensat entra a un altre evaporador per absorbir calor i evaporar-se en gas de baixa temperatura i baixa pressió, i després torna a l'orifici d'aspiració del compressor per completar un cicle.
2, descongelació amb polvorització d'aigua
S'utilitza àmpliament per a la descongelació de refrigeradors grans i mitjans
Ruixeu periòdicament l'evaporador amb aigua a temperatura ambient per fondre la capa de gebre. Tot i que l'efecte de descongelació és molt bo, és més adequat per a refrigeradors d'aire i és difícil de fer funcionar per a serpentins d'evaporació. També és possible ruixar l'evaporador amb una solució amb una temperatura de congelació més alta, com ara salmorra concentrada al 5%-8%, per evitar la formació de gebre.
3. Descongelació elèctrica
El descongelament de tubs de calor elèctrics s'utilitza principalment en refrigeradors d'aire mitjans i petits; El descongelament de cable de calefacció elèctrica s'utilitza principalment en tubs d'alumini d'emmagatzematge en fred mitjans i petits
La descongelació de la calefacció elèctrica, per al refrigerador, és senzilla i fàcil d'utilitzar; Tanmateix, per al cas de l'emmagatzematge en fred de tubs d'alumini, la dificultat de construcció de la instal·lació d'aletes d'alumini del cable de calefacció elèctrica no és petita, i la taxa de fallades és relativament alta en el futur, el manteniment i la gestió són difícils, l'economia és deficient i el factor de seguretat és relativament baix.
4, descongelació artificial mecànica
La descongelació manual de canonades d'emmagatzematge en fred per a petites canonades d'emmagatzematge en fred és més econòmica i el mètode de descongelació més original. Els grans magatzems en fred amb descongelació artificial no són realistes, l'operació de capçal amunt és difícil, el consum físic és massa ràpid, el temps de retenció al magatzem és massa llarg i perjudicial per a la salut, la descongelació no és fàcil de completar, pot causar deformacions a l'evaporador i fins i tot pot trencar l'evaporador i provocar accidents per fuites de refrigerant.
Selecció de mode (sistema de fluor)
Segons els diferents evaporadors de l'emmagatzematge en fred, es selecciona el mètode de descongelació relativament adequat i es revisen més a fons el consum d'energia, l'ús del factor de seguretat, la instal·lació i la dificultat de funcionament.
1, el mètode de descongelació del ventilador fred
Hi ha descongelació per tub elèctric i descongelació per aigua. Les zones amb un ús d'aigua més convenient poden preferir un refrigerador de gel amb rentat d'aigua, i les zones amb escassetat d'aigua tendeixen a triar un refrigerador de gel amb tub de calor elèctric. El refrigerador de gel amb rentat d'aigua generalment es configura en grans sistemes d'aire condicionat i refrigeració.
2. Mètode de descongelació de la filera d'acer
Hi ha opcions de descongelació amb fluor calent i descongelació artificial.
3. Mètode de descongelació del tub d'alumini
Hi ha opcions de descongelació tèrmica amb fluorur i descongelació tèrmica elèctrica. Amb l'ús extensiu d'evaporadors de tubs d'alumini, els usuaris han prestat cada cop més atenció a la descongelació de tubs d'alumini. A causa de raons materials, els tubs d'alumini bàsicament no són adequats per a l'ús de descongelacions mecàniques artificials simples i rugoses com l'acer, per la qual cosa el mètode de descongelació del tub d'alumini hauria de triar la descongelació amb cable elèctric i el mètode de descongelació amb fluor calent. Combinat amb el consum d'energia, la relació d'eficiència energètica i la seguretat, entre altres factors, és més adequat triar el mètode de descongelació amb fluor calent per a la descongelació de tubs d'alumini.
Aplicació de descongelació amb fluorur calent
Un equip de conversió de direcció de flux de freó desenvolupat segons el principi de descongelació de gas calent, o un sistema de conversió compost per diverses vàlvules electromagnètiques (vàlvules manuals) connectades, és a dir, una estació de regulació de refrigerant, pot realitzar l'aplicació de la descongelació de fluor calent en emmagatzematge en fred.
1, estació d'ajust manual
S'utilitza àmpliament en grans sistemes de refrigeració, com ara la connexió en paral·lel.
2, equip de conversió de fluor calent
S'utilitza àmpliament en sistemes de refrigeració individuals petits i mitjans. Com ara: dispositiu de conversió de descongelació de fluor calent d'una sola clau.
Descongelació amb fluor calent amb un sol clic
És adequat per al sistema de circulació independent d'un sol compressor (no és adequat per a la instal·lació de connexió d'unitats paral·leles, multietapa i superposades). S'utilitza en la descongelació de canonades d'emmagatzematge en fred de mida petita i mitjana i en la descongelació de la indústria del gel.
peculiaritat
1, control manual, conversió amb un sol clic.
2, la calefacció des de l'interior, la capa de gelada i la paret de la canonada es poden fondre i caure, la relació d'eficiència energètica és d'1: 2,5.
3, descongelant completament, més del 80% de la capa de gel és una gota sòlida.
4, segons el dibuix instal·lat directament a la unitat condensadora, no calen altres accessoris especials.
5, segons les diferències reals de temperatura ambient, generalment triga entre 30 i 150 minuts.
Data de publicació: 18 d'octubre de 2024